Nie ma jednej idealnej diety na odchudzanie dla każdego, ponieważ każdy człowiek posiada inną historię medyczną, inną historię swoich chorób i problemów zdrowotnych. Każdy człowiek ma inną wagę i inny rozkład tkanki tłuszczowej i mięśniowej. Właśnie dlatego bardzo dobrze jest skorzystać z usług dietetyka, aby ten ułożył dla nas indywidualną dietę. Możemy oczywiście korzystać z gotowych diet dostępnych w internecie, ale nie możemy zakładać, że odchudzanie za ich pomocą okaże się dla nas sukcesem. Zdecydowanie warto wygospodarować pieniądze, aby skorzystać z usług profesjonalnego dietetyka, a jeżeli mamy problemy zdrowotne, to odpowiednią za nas osobą będzie na pewno dietetyk kliniczny, który posiada wiedzę i doświadczenie w zakresie tego jak określony rodzaj żywności wpływa na pogorszenie lub polepszenie stanu zdrowia w chorobach przewlekłych. Dobra dieta na odchudzanie na pewno istnieje, ale dla każdego jest inna. Człowiek ma swoje dietetyczne przyzwyczajenia i dla każdego zupełnie innym rodzajem wyrzeczenia będzie to, z czego będzie musiał zrezygnować na czas diety, a najlepiej na całe życie, ponieważ nie ma trwałej przemiany swojego wyglądu i trwałego odchudzania bez trwałej zmiany nawyków żywieniowych. Niektórzy ludzie są uzależnieni od cukru i od słodyczy. Nie wyobrażają sobie dnia bez jedzenia słodkiego batonika do kawy albo słodkiego ciasta. Dla nich czymś zupełnie normalnym jest kupowanie sobie każdego dnia słodkich drożdżówek. Inni z kolei nie przepadają za smakiem słodkim, ale za to uwielbiają rozmaite tłuste mięsne dania, a tłuszcz zwierzęcy jest czymś, z czego na pewno powinno się zrezygnować albo mocno ograniczyć w trakcie odchudzania, ponieważ tłuszcz z mięsa ma udowodnione złe działanie, jeśli chodzi o miażdżycę a to zazwyczaj miażdżycą są zagrożeni ludzie otyli. Dlatego też najlepszą drogą do zrzucenia zbędnych kilogramów jest poznanie swoich własnych ograniczeń. Może nam się wydawać, że możemy bez trudu porzucić cukier jeżeli tylko postanowimy go nie jeść, to wydaje się banalnie proste. Tymczasem to wcale nie jest takie proste, ponieważ uzależnienie nie jest tylko i wyłącznie psychiczne, ale także fizyczne. Nasz organizm mocno domaga się cukru. Szczególnie jeżeli byliśmy od niego uzależnieni przez wiele lat. Dietetyk, który będzie układał nam dietę na czas redukcji wagi czyli na czas odchudzania musi wziąć pod uwagę nasz styl życia. Inna będzie dieta i rozkład posiłków oraz czas tych posiłków dla pielęgniarki czy lekarza, który bardzo często pracuje na nocne zmiany albo ma wielogodzinne dyżury a inny dla kobiety, która na pracę biurową i pracuje od godziny 8 do 15. Wiele też zależy od tego jaką aktywność fizyczną uprawia pacjent. Jeżeli ktoś uprawia aktywność fizyczna to na pewno musi jeść więcej kalorii niż ktoś kto tej aktywności fizycznej nie uprawia. Na pewno jednak warto polecać każdemu aktywność fizyczną, na miarę swoich możliwości, ponieważ jest to bardzo dobre dla całego organizmu i dla zachowania swojego ciała i ducha w dobrej kondycji na wiele lat.
