Co do kawy i kofeiny jest tak wiele różnych zdań, że trudno się w tym połapać. Jedni twierdzą, że kawa jest zdrowa inni natomiast uznają za same zło. Tak jak zawsze prawda leży po środku. Jest wiele badań potwierdzających tak dodatnie jak tez ujemne strony picia kawy. Jednym z dodatnich działań kawy jest obniżenie ryzyka zachorowania na raka u kobiet chorujących na endometriozę. Nowotwór endometrium jest nieograniczonym przerostem błony śluzowej macicy. Znane są niektóre czynniki, które mogą doprowadzić do raka, są nimi otyłość, wysoki poziom estrogenów, które są w zastępczej terapii hormonalnej, jak również starszy wiek i menopauza. Również dieta ma wpływ jednak badania na ten temat jeszcze trwają. Przeprowadzono badania na temat działania kofeiny pitej w kawie. Okazało się, że u kobiet, które piły, co najmniej dwie filiżanki kawy dziennie powstanie nowotworu zmniejszyło się o około czterdzieści cztery procenty. Kawa kofeinowa posiada dużą ilość przeciwutleniaczy oraz ochrania komórki błon śluzowych.
