Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, powinien dostarczyć nam odpowiednio dużo energii na cały poranek oraz być solidną dawką wartości odżywczych. Nie masz pomysłu na zdrowe i przede wszystkim smaczne śniadanie? Acai bowl będzie idealnym rozwiązaniem!
Większość z nas tkwi w mylnym przeświadczeniu, że zdrowe jedzenie jest niesmaczne. Chcesz zdrowo i pysznie rozpocząć nowy dzień? Przygotuj na śniadanie blogowo- instagramowy hit, jakim jest acai bowl. Co to takiego i jak przygotować tego typu posiłek?
Acai bowl to, jak sama nazwa wskazuje, miska wypełniona jagodami acai. Trend na tego typu śniadanie przywędrował z Brazylii, skradając serca blogerkom, dietetykom, fanom zdrowego trybu życia oraz miłośnikom pysznego jedzenia.
Jagody acai to prawdziwa bomba witaminowa i skarbnica wartości odżywczych.
Jagody te zawierają w sobie witaminę E, C, B1, B2, B3, fosfor, wapń, potas, białko, kwas omega-6, kwas omega-9 oraz przeciwutleniacze, które nie tylko opóźniają proces starzenia, ale przede wszystkim zapobiegają poważnym chorobom, jak między innymi nowotwory. Acai uznawane są za najzdrowsze owoce, pokonując w rankingu ciemne winogrona, borówki i żurawinę.
Poza tym, że jagody acai korzystnie wpływają na stan naszego organizmu, owoce te cieszą się sporą popularnością wśród osób dbających o linię, gdyż usprawniają metabolizm, wspomagając odchudzanie, mimo, iż są kaloryczne. Dodatkowo zapobiegają miażdżycy oraz chronią serce, pomagając obniżyć poziom tzw.: „złego cholesterolu”. Owoce te smakują jak jagody, można także wyczuć w nich nutkę kakao, w związku z czym z pewnością przypadną do gustu nie tylko dorosłym, ale i dzieciom.
Jak przygotować acai bowl?
Nic prostszego! Wystarczy zmiksować 200g mrożonego puree z jagód acai, z połówką dojrzałego banana. Gotową mieszankę przełóż do miski, posyp granolą lub ulubionymi orzechami czy pestkami, dodaj pokrojoną w plastry połówkę banana oraz inny dowolny owoc. Gotowe!
Acai bowl jest nie tylko proste i szybkie w przygotowaniu, ale także sycące oraz pyszne. To także danie, które wygląda zjawiskowo, w związku z czym cieszy się sporą popularnością zarówno na blogach, jak i Instagramie.
Tego typu śniadanie można dowolnie modyfikować, nie tylko mieszając jagody acai z dowolnymi, ulubionymi owocami, ale także sokami! Dobrym dodatkiem do acai bowl są także nasiona chia, jagody goji, wiórka kokosowe, bakalie czy orzechy. Miłośnicy słodkości śmiało mogą dodać kakao lub gorzką czekoladę, która dodatkowo doda nam energii o poranku.
Bez wątpienia acai bowl zachwyca wyglądem, zachęcając do zjedzenia. Wydawać by się zatem mogło, że przygotowanie tego typu śniadania jest dość czasochłonne. Nic bardziej mylnego. Przyrządzenie acai bowl jest prostsze niż przygotowanie klasycznej owsianki czy jaglanki i zajmuje zaledwie kilka minut, w związku z czym jest idealną propozycją dla osób, które rano mają niewiele czasu na posiłek. Jeśli zatem chcesz nie tylko zaserwować sobie pyszne, sycące, ale także i ładnie wyglądające śniadanie, uwzględnij w diecie jagody acai.
